三田市藍本「Rikiiino(リキーノ)」薪窯ピザ3/13開店!高加水生地が自慢

三田市藍本に薪窯ピザ「Rikiiino」が2026年3月13日オープン。イタリア仕込みの味が楽しめるコンテナハウスのレストラン。高加水生地と薪窯焼きのピザが自慢。
トスカーナの味を三田で Rikiiino薪窯ピザ3/13開店
イタリアのトスカーナ地方での経験を基にしたピザとイタリア料理を提供する「Rikiiino(リキーノ)」が、2026年3月13日にオープンしました。コンセプトは「Mangia, Bevi, Ridi!-食べて、飲んで、笑って!」。「誰かと食卓を囲む、あの途方もなく楽しい時間」を三田で再現したいという思いが込められています。
自慢は高加水生地を使用したコンテンポラリーピザ。こだわりの粉を独自のバランスで配合し、たっぷりと水分を抱え込ませた生地を薪窯で焼き上げます。店内では、共進牧場のソフトクリームや自家焙煎のエスプレッソコーヒーも楽しめます。カフェとしての利用も歓迎とのことです。
場所はどこ?アクセス方法は?
Rikiiinoは、兵庫県三田市藍本2464に位置します。JR藍本駅から徒歩約15分。国道176号線沿い、波田橋交差点のすぐそばにあるコンテナハウスが目印です。
駐車場は10台分用意されており、バイク・自転車専用スペースもあります。三田方面から車で向かう場合、国道176号線を篠山方面へ進み、波田橋交差点を越えてすぐ左手に見えます。詳しいルート案内は、店舗の公式Instagramでリール動画が公開されています。

営業時間は?定休日は?
営業時間は水曜〜日曜の11:00〜17:00(ラストオーダー16:30)。定休日は月曜・火曜です。ピザ、ソフトクリーム、コーヒーなどのテイクアウトも可能です。支払いは現金および各種カードに対応しています。
店内には14席、テラスには16席が用意されており、ベビーカーでの入店やお子様用の椅子の利用も可能です。
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mio
三田市在住10年、5歳と3歳の子ども+犬1匹の母。六甲山や有馬など自然スポットが好き。子連れ&ペット連れで行ける場所のリアルな情報を、同じ立場の家族に向けて伝えます。
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