食べログ百名店2026発表！兵庫県内ハンバーガーの名店5選：三宮・芦屋・北区

百名店に選ばれた兵庫県内5店を紹介

2026年3月10日、飲食店の検索・予約サイト「食べログ」が、ユーザーからの評価が高いハンバーガー店を選出した「食べログ ハンバーガー 百名店 2026」を発表しました。兵庫県内からは、以下の5店が選出されています。

【三宮】エスビーダイナー コウベ

【三宮】HYOE’S BURGERS + FRIES

【花隈】BRISK STAND 神戸本店

【北区】ダコタ ラスティック テーブル

【芦屋】Gui’s Burger by Humans of Wagyu

これらの店舗はいずれも複数回受賞歴のある人気店です。各店舗のハンバーガーの特徴やこだわりについてご紹介します。

各店舗の詳細情報：特徴やこだわりは？

エスビーダイナー コウベ：炭火焼き国産牛パティと異国情緒あふれる空間

神戸三宮駅から徒歩3分の場所にあるエスビーダイナー コウベは、炭火で焼き上げる国産牛100％パティが特徴です。「ハンバーガー百名店」には今回で7回目の選出となります。大安亭市場のやまくら精肉店から毎日仕入れる新鮮な国産牛を使用し、定番から創作ハンバーガーまで種類豊富なメニューを提供しています。店内は異国情緒あふれるお洒落な空間で、一人でも気軽に立ち寄れます。

• 食べログ エスビーダイナー コウベ

HYOE’S BURGERS + FRIES：北米仕込み、ベーカリー特注バンズ

HYOE’S BURGERS + FRIESは、北米仕込みのハンバーガーがいつでも楽しめる店として人気です。「ハンバーガー百名店」として2024年に続く2回目の受賞となります。バンクーバーで研鑽を重ねたオーナーが、ベーカリーバカンスの特注バンズと独自配合のジューシーなパティで本場の味を提供しています。

• 食べログ HYOE'S BURGERS + FRIES

BRISK STAND 神戸本店：JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP優勝、元祖「切ったやつ」

BRISK STAND 神戸本店は、「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」で優勝した店です。看板メニューは半分に切ったバーガーを2度焼きした「切ったやつ」。国産牛100％パティは天然塩のみで味付けし、全粒粉無添加バンズを使用しています。3日以上かけて丁寧に仕込んだ煮玉ねぎも特徴です。

• 食べログ BRISK STAND 神戸本店

ダコタ ラスティック テーブル：田園風景とハンバーガー、ケーキも人気

ダコタ ラスティック テーブルは、田園風景を眺めながら食事ができるハンバーガー店です。「ハンバーガー百名店」として2022年、2024年、2026年に選出されています。ハンバーガーだけでなく、ケーキも人気です。

• 食べログ ダコタ ラスティック テーブル

Gui’s Burger by Humans of Wagyu：生産者から選べる和牛100％パティ

阪神芦屋駅から徒歩4分の場所にあるGui’s Burger by Humans of Wagyuは、生産者から選べる和牛100％パティが特徴です。「ハンバーガー百名店」として2024年と2026年に選出されています。厳選された素材と日本全国の生産者から直接取り寄せた和牛を使用し、美味しさだけでなく、生産者の思いや和牛ストーリーも伝えています。

• 食べログ Gui's Burger by Humans of Wagyu

阪神間エリアのハンバーガー店巡りを楽しもう

食べログの百名店を参考に、美味しいハンバーガー店を探してみてはいかがでしょうか。各店舗の営業時間や定休日などを事前に確認することをおすすめします。

情報ソース

• 食べログ ハンバーガー 百名店 2026