摂津本山「日々ケルン」2月末で閉店

神戸市東灘区、JR摂津本山駅前に位置するベーカリー「日々ケルン」が、2026年2月28日をもって閉店することが発表されました。同店公式サイトで告知されています。

閉店の理由は、神戸市内での新店舗オープン準備と、建物の大規模修繕工事のためとのことです。前身である「ベッカーブルシュ」時代から長きにわたり、地域住民に親しまれてきたパン屋の閉店に、惜しむ声が上がっています。

神戸摂津本山「日々ケルン」2/28閉店、新店舗準備へのイメージ画像

新店舗オープンへ、新たな挑戦

株式会社ケルンは現在、セントラルキッチンの移転や新店舗オープンに向けた準備を進めているとのことです。公式サイトでは「これからも、より良い形で皆様にパンをお届けできるよう取り組んでまいります」とコメントしています。閉店までの期間、お気に入りのパンを買いに訪れてみてはいかがでしょうか。

「日々ケルン」が入る建物の2階にあったフレンチレストラン「L’Exquis（レクスキ）」も閉店していたことがわかりました。オーナーシェフのYoshi Tsuda氏は現在、大阪で総料理長を務めているとのことです。「レクスキ」は約4年半の営業期間でした。

日々ケルン

〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区田中町１丁目１３−２２

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この記事を書いた人

あや

神戸生まれ、東灘区在住の34歳。元カフェ店員5年の経験を活かして、味・接客・空間の「なぜ良いか」を伝えます。カフェ巡りが趣味で、休日は1日2〜3軒はしごすることも。一人カフェ派。